Сок салата. Отжимать в июне-июле-сентябре. Сок салата содержит  много

каротина, витаминов В1, В2, В3, Р, К,Е,С,  соли  калия,  кальция,  натрия,

железа, фосфора, магния и иода. По содержанию железа уступает только  луку

и шпинату. Благодаря наличию лактуцина действует успокаивающе  на  нервную

систему  и  улучшает  сон.  Регулярный  прием  сока  салата   способствует

улучшению  обмена  веществ  и  пищеварения,  действует  предупреждающе  на

хрупкость сосудов, способствует снижению артериального давления.

     Принимать по 1 стакану сока со ст. ложкой меда 2 раза в день.